- 1 paquete obleas (masa empanadillas)
- Queso "philadelphia"
- Mermelada de arándanos
- Trocitos de nueces
- 1 huevo
Modo de preparación:
Precalentamos el horno a 200º.Colocamos encima de cada oblea el queso, la mermelada y un trocito de nuez.
Batimos el huevo y untamos los bordes de la oblea con el huevo batido.Cerramos a modo de saquito. Uniendo bien los bordes para que no se abra. Untamos con el huevo por encima para que se doren.
Los colocamos en una bandeja engrasada para meter al horno durante 10-15 min a 200º.
Variaciones y observaciones:
Para hacer unos saquitos mas ligeros, podemos utilizar el queso y la mermelada light.
También se pueden cocinar en una freidora y hasta que estén dorados. Al sacar, escurrimos en papel absorbente.
Enhorabuena por el blog y por tu vitalidad!!! Mujer todoterreno que nada te detiene. Me pondré el delantal y a cocinar, porque estoy deseando probar estos platitos tan ricos. Ha sido todo un descubrimiento y una sorpresa, había oído que estabas interesada en este mundillo pero no me imaginaba que estabas tramando esto, jejeje. Felicidades!!!! ;)
ResponderEliminarInma (desde Elche)
Receta probada. Todo un éxito!!! Y super super fácil!!
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